Recept Habibi fon freng.
Idag har jag tänkt att lära er hur man gör en riktigt god soppa med massor av fräs i! Folk som har smakat den har tyckt att den har varit min stora specialitet. Den heter Habibi fon freng.
Recept för 4 pers.
2dl mjölk.
5 gram bostongurka.
1½ msk lime saft.
1dl visp grädde.
½dl minifras flingor.
2 msk chilikrydda.
1 msk grillkrydda.
1. Häll i mjölk i en kastrull och sätt på medel tempreatur och låt det stå och puttra.
2. Rör i bostongurkan och limesaften.
3. Krossa minifras-flingorna och stek dem i möcket smör.
4. Rör samman alla övriga ingridienser och låt det stå och koka lite lätt i 10 minuter.
5. Servera med lite vitlöks bröd och Njut!
Kram Berit Bond.
Välkommna in!
Hej alla glada.
Det är alltså jag, Berit som driver denna "mat-blogg"! Här kommer jag att skriva om mina vardagsäventyr som mattant på en skola i norra Sverige. Lite tips på allt från hur du får ditt hårnät att se snyggt ut till hur du kan röra ihop en riktigt stark soppa med bostongurka. Jag kommer även att göra videos och lägga in här.
Hoppas ni "gillar't" och stannar kvar. Med vänliga hälsningar, Berit Bond.
